كروكي معسل

1. خفق 5 بيض جيدا مع كاس سكر وزيت إضافة +2مغارف نشاء وفاني واي منكه بعد ذلك 2 خميرة ونجمع عجينة بالفرينة تكون العجينة تكون طرية

    

    
2. خفق 5 بيض وكأس زيت وسكر+ثم نضيف فاني و كاكاو +2مغارف نشاء + 2 خميرة ونجمع بالفرينة

    

    
3. نتحصل على عجينتين نفتح كل واحدة فوق نايلون ثم نضعها فوق بعضهما ونفتحهما على سمك 1سم ونلف العجينة مثل رولي ونضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت نقوم بدهن رولي باصفر البيض ونضعها في الفرن بعد الطهي نقصة ونقوم بتعسيله وتزين الوجه بالكاوكاو